Nha Trang nổi tiếng với biển xanh - cát trắng, những hải sản tươi ngon nhất, ẩm thực nơi đây phong phú & đa dạng khiến nhiều du khách trong & ngoài nước mê mẫn mỗi khi đến với nơi đây. Hôm nay Kênh Du Lịch Nha Trang xin chia sẻ cho các bạn món Mực Tẩm Nha Trang Ngon Nhất, hãy lưu lại cẩm nang du lịch hấp dẫn này nhé!
1. Mực Tẩm Nha Trang là gì?
Mực tẩm Nha Trang hay mực tẩm gia vị được chế biến từ loại mực ống đã qua chọn lựa kỹ càng. Chúng được tẩm ướp đầy đủ gia vị như: muối, ớt… sau đó sấy khô và cán mỏng thành từng thớ sợi. Những miếng mực tẩm có bản đẹp, to thường được dùng để biếu làm quà tặng trong các dịp lễ Tết.
2. Cách Làm Mực Tẩm Nha Trang?
Mực khô tẩm gia vị Nha Trang được chế biến từ những con mực khô tươi ngon qua quy trình nướng, cán mỏng nhiều lần sau đó được ướp với gia vị đặc trưng với hỗn hợp đã được đun nấu gồm ớt tươi, muối, đường phèn. Mực khô sau khi được cán mỏng nhiều lần sau đó đem tẩm ướp với hỗn hợp đã nấu trên trong thời gian khoảng nửa giờ sau đó đem sấy khô đến khi mực tẩm gia vị được khô lại trong thời gian từ 30 phút đến 1 giờ đồng hồ tùy điều kiện thời tiết.
Xem thêm: TOP 10+ Bún Sứa Nha Trang - Ăn Là Mê
- Mực tẩm gia vị sẽ có hương vị khác nhau tùy nơi ướp từng cửa hàng và nơi sản xuất mực tẩm gia vị khác nhau. Ở Nha Trang có rất nhiều nơi làm mực tẩm gia vị, nhưng chỉ có một số người bản địa mới biết được nơi nào bán mực tẩm ngon, loại nào ngon và nhìn loại mực tẩm có thể phân biệt được.
- Có người ăn mực tẩm gia vị Nha Trang sẽ thấy rất đậm đà thơm ngon, mực không bị tanh, thớ mực mềm mại không bị cứng. Có loại mực tẩm ăn thấy chỉ toàn xác mực, khô và rất nhạt không được ngon do mua trúng mực cũ hoặc được làm từ loại mực không được ngon hoặc được làm từ cơ sở tẩm ướp không đạt chuẩn.
3. Giá Mực Tẩm Nha Trang?
Mực khô tẩm gia vị Nha Trang bao nhiêu một kg? điều này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, mỗi cơ sơ chế biến có giá bán chênh lệch từ 100.000đ đến 200.000đ một kg. Vì sao có sự chênh lệch giá đến như vậy ở mỗi cơ sở sản xuất.
Xem thêm: Lẩu Kichi Kichi Nha Trang - Ngon Nổi Tiếng
- Thứ nhất, mực khô tẩm gia vị được làm ở mỗi cơ sở sản xuất được làm từ mỗi loại mực khô khác nhau. Nếu cơ sở sản xuất hoặc bán mực khô tẩm gia vị Nha Trang làm từ mực khô tươi ngon chất lượng, giá thành chắc chắn sẽ cao hơn những chỗ khác.
- Thứ hai, mực tẩm gia vị Nha Trang bao nhiêu một kg còn phụ thuộc vào độ lớn nhỏ của kích cỡ con mực, mỗi kích cỡ con mực tẩm gia vị cũng chênh lệch nhau giá tiền từ 150 ngàn đồng đến 200 ngàn đồng một kg.
Xem thêm: Vuvuzela Nha Trang - Quẩy Tưng Bừng
Giá bán tham khảo mực tẩm Nha Trang:
- Mực tẩm đặc biệt giá 950.000 đ/kg. (bản mực cực to, biếu tặng cực đẹp)
- Mực tẩm đặc biệt giá 500.000 đ/500 gram. (bản mực cực to, biếu tặng cực đẹp)
- Mực tẩm gia vị loại 1 giá 720.000 đ/Kg (bản mực to, biếu tặng cực đẹp)
- Mực tẩm gia vị loại 2 giá 610.000 đ/Kg. (bản mực trung vừa)
- Mực tẩm gia vị loại 3 giá 540.000 đ/kg (bản mực nhỏ)
- Mực tẩm vụn xé sợi giá 520.000 đ/kg
- Qui cách: Đóng bịch 0,5 hoặc 1 Kg
Xem thêm: Bán vé tham quan Hòn Tằm Nha Trang
4. Mực Tẩm Nha Trang mua ở đâu ngon?
Sau đây là một số cơ sở sản xuất & bán Mực Tẩm Nha Trang để các bạn tham khảo nhé:
CÔNG TY TNHH HẢI SẢN KHÁNH HÒA
- CSSX: Số 47 Điện Biên Phủ, Vĩnh Hòa, Tp. Nha Trang
- Hotline 24/7: 0938.163.099 - 0961.64.06.06
- Website: https://haisankhanhhoa.vn/muc-tam-nha-trang.html
- Email: haisankhanhhoa.vn@gmail.com
SEAVY - Đặc Sản Khánh Hòa
- Địa Chỉ: 206, Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hòa, Nha Trang
- Điện Thoại: 098 555 9677
- Website: https://dacsankhanhhoa.org/muc-tam-gia-vi-nha-trang-mua-o-dau-bai-45/
- Email: kieuvy1908@gmail.com
Kết luận:
Trên đây là tổng hợp món Mực Tẩm Nha Trang dành cho các bạn, hãy ghi lại cẩm nang du lịch này để có dịp ghé nơi đây bạn sẽ thưởng thức nhé.